Annons

Fixa sötsuget med nybakta kakor på 20 minuter

Fixa sötsuget med nybakta kakor på 20 minuter

2015-02-06 16:56

Medan dagligvaror och matkassetjänster sprider sig på nätet, är det desto färre som ger sig på bakverken. Av den anledningen grundades Doughbies, en tjänst som levererar nybakade kakor på mindre än 20 minuter.

Doughbies lanserades officiellt i december efter några månaders testkörning med endast två sorters kakor i sortimentet, chocolate chip and sea salt cookies, men har på kort tid gjort sig ett namn i San Francisco. Staden där många lite mer udda e-handelsidéer tar sin början.

Från början drev grundarna, Daniel Conway och och Mariam Khan, en Etsy-liknande marknadsplats där man kopplade ihop hemmabakare med kunder, men man insåg att sötsuget efter något lite mer snabbverkande var stort.

Marknadsplatsen är fortfarande i drift men har hamnat i baksätet jämfört med de snabblevererade kakorna. Sedan lanseringen har båda jobbat dygnet runt med att baka, packa och leverera på egen hand när man haft ont om chaufförer.

Korta leveranser

Doughbies hanterar alltså hela kedjan på egen hand, från det att kakan bakas, tills det att den är levererad. Bagaren dyker upp runt klockan sex varje morgon måndag till fredag. Grundarna och några andra medhjälpare kommer lite senare och börjar packa kakor som sedan ska skickas ut.

Först vid lunch börjar man ta emot beställningar och vid klockan 16:00 stänger man luckan igen. Ett tämligen kort leveransfönster men enligt Conway är det ett medvetet val för att låta företaget växa i en takt som är hanterbar.

Det är även därför man bara har två kakor i sortimentet än så länge och endast levererar inom ett mindre område i staden. Men man har expansionsplaner inom en snar framtid, och om någon lägger in riktig stor order säger Conway att det inte är omöjligt att man tar en sväng utanför det normala leveransområdet.

 

Källa: TC (1, 2)

Annons
Annons

Jimmy Andersson

Reporter

Frilansjournalist med bakgrund inom sporten men som på senare år sadlat om. Skriver idag nästan uteslutande om e-handel, och allt runtomkring.

Annons
Axfood går vidare med byggplaner för superlager

Axfood går vidare med byggplaner för superlager

Klart för byggstart.

Annons
Annons
Bambubolaget ska dubbla i år - spår 120 miljoner

Bambubolaget ska dubbla i år - spår 120 miljoner

Tripplade i fjol.

Loopia köper Binero för nära 400 miljoner kronor

Loopia köper Binero för nära 400 miljoner kronor

Konsolidering inom webbhosting.

Klarna-utmanaren i sitt

Klarna-utmanaren i sitt "största samarbete någonsin"

"En enorm aktör".

Annons
Annons

Du missar väl inte vårt nyhetsbrev E-handelsnytt?

Svensk-grundade Junkyard säljs till Norge

Svensk-grundade Junkyard säljs till Norge

"E-handelskompetensen blir en perfekt match".

Anrik lyxkedja på väg mot konkurs

Anrik lyxkedja på väg mot konkurs

Höga hyror och e-handel.

Partykungen fortsätter uppåt - omsatte 166 miljoner kronor

Partykungen fortsätter uppåt - omsatte 166 miljoner kronor

Backar med tre miljoner.

Annons
Annons
BabyBjörn startar dotterbolag i Kina:

BabyBjörn startar dotterbolag i Kina: "Stor potential"

Expanderar i Asien.

Annons
Jobb på Ehandel.se

Plantagen Sverige AB söker:

Junior Webbredaktör

MM Sports söker:

Inköpare till MM Sports

iDeal Of Sweden söker:

Web Analyst

Topformula Healthcare AB. söker:

Online Merchandiser


Om Ehandel.se

Vi är en objektiv community och nättidning utan ägarintresse från leverantörer. Vårt mål är att främja svensk e-handel genom att sprida kunskap.

Kontaktinformation

info@ehandel.se

Vill du annonsera?

marknad@ehandel.se

Bolagsinformation

EHANDEL SE AB
Orgno. 556861-7517

Emblem Emblem Emblem
×

Du missar väl inte vårt nyhetsbrev?

Varje fredag får du exklusiva nyheter först av alla samt en summering av hela veckan. Stäng denna ruta