Lista: Här är priserna som rusat och rasat mest – inför midsommar

"Sillen brukar bli billigare i juni".

I dag kom beskedet att att inflationen i maj blev högre än förväntat, när den tangerade siffrorna från april.

Nu har SCB tittat på vilka livsmedel som varit med och hållit inflationen uppe. Alltså vilka som ökat mest i pris, men också vilka som minskat. Och man har gjort det med särskilt fokus på varorna som väntas närvara på midsommarborden runt om i landet.

Annons

Det genomsnittliga priset på livsmedel och alkoholfria drycker ökade med 0,4 procent i maj, jämfört med april. En ökning som förklaras på följande vis:

Priserna på livsmedel steg med 0,5 procent medan priserna på alkoholfria drycker gick ned 0,5 procent i maj jämfört med april, säger Carl Mårtensson, prisstatistiker på SCB.

Om vi istället jämför med hur det såg ut förra året, alltså i maj 2023, kan vi konstatera att det genomsnittliga priset ökat än mer. Livsmedel har stigit med 1,3 procent och alkoholfria drycker har blivit 2,8 procent dyrare.

Sötsaker och glass har stigit mest i pris bland varugrupperna det senaste året. De har ökat med 4,8 procent. Därefter följer grönsaker som stigit med 3,3 procent i pris. Under samma period har priserna på mjölk, ost och ägg sjunkit med 1,8 procent, säger Carl Mårtensson.

"Stigit över 15 procent"

För sill- och potatisälskaren ser det inte mycket ljusare ut. Där har priserna dragit iväg rejält, jämför med maj förra året.

Potatispriserna har stigit med över 15 procent det senaste året. Sillpriserna har gått upp med nästan 4 procent. Men sillen brukar bli billigare i juni, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB.

Den som däremot vurmar för mejeriprodukterna på midsommarbordet kan glädjas lite extra.

Priserna på gräddfil/crème fraiche har sjunkit med närmare 9 procent jämfört med maj förra året, säger Caroline Neander.

Annons

Så har priserna förändrats sedan maj 2023:

  • Potatis, 15,4 %
  • Lättöl, 8,6 %
  • Folköl, 5,4 %
  • Saft, 4,3 %
  • Starköl, 4,1 %
  • Sill, 3,8 %
  • Brännvin, 2,9 %
  • Hårt bröd, 2,0 %
  • Läsk, 2,0 %
  • Färska bär, 2,0 %
  • Mineralvatten, 0,9 %
  • Glass, -1,1 %
  • Grädde, -3,4%
  • Gräddfil/Crème fraiche, -8,6 %

Källa: SCB

Annons